Società di pubblica utilità e indipendente negli USA. Difesa degli interessi di enti sanitari pubblici e statali, costruttori di macchinari e produttori di alimenti. Compila standard per materiali e design per l’impiego nel settore delle bevande, degli alimenti e farmaceutico. La valutazione della conformità di un prodotto da testare è di competenza dell’ispettore sulla base dei disegni di progettazione e di un controllo visivo. Se questa dà esito positivo, 3-A rilascia un certificato. Accanto alle parti in contatto con il processo, anche il design esterno (alloggiamento, ecc.) deve soddisfare determinate linee guida, p. es. non possono rimanere liquidi su superfici piane.