Kühltrubseparator, Belüftung und Heferheinraum

Die Druckverhältnisse am Zu- und Ablauf des Separators werden mit dem kompakten Drucksensor PP20H zuverlässig gemessen.

Den idealen Zeitpunkt zum Ausschlagen der Zentrifuge zu ermitteln spart Energie, Produktverlust und Zeit. Der Grenzstandsensor CleverLevel^® PL20H ist mit seiner kompakten Bauweise der optimale Sensor. Der Schaltpunkt kann individuell auf die Anlage eingestellt werden.

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Den idealen Zeitpunkt zum Ausschlagen der Zentrifuge zu ermitteln spart Energie, Produktverlust und Zeit. Der Grenzstandsensor CleverLevel^® PL20H ist mit seiner kompakten Bauweise der optimale Sensor. Der Schaltpunkt kann individuell auf die Anlage eingestellt werden.

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Die magnetisch induktiven Durchflussmesser (MID) CombiFlow^® PF75H werden im Kellerbereich sowohl zur Bilanzierung, also zur Schwandermittlung, als auch zur Dosierung eingesetzt. Hochgenau, sehr kompakt und nach hygienischem Design entwickelt und gebaut, sind sie vollständig aus Edelstahl gefertigt.

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Die magnetisch induktiven Durchflussmesser (MID) CombiFlow^® PF75H werden im Kellerbereich sowohl zur Bilanzierung, also zur Schwandermittlung, als auch zur Dosierung eingesetzt. Hochgenau, sehr kompakt und nach hygienischem Design entwickelt und gebaut, sind sie vollständig aus Edelstahl gefertigt.

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Die magnetisch induktiven Durchflussmesser (MID) CombiFlow^® PF75H werden im Kellerbereich sowohl zur Bilanzierung, also zur Schwandermittlung, als auch zur Dosierung eingesetzt. Hochgenau, sehr kompakt und nach hygienischem Design entwickelt und gebaut, sind sie vollständig aus Edelstahl gefertigt.

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Speziell in Behältern mit häufig auftretendem Schaum, wie den Hefereinzucht- und Aufbewahrungstanks, ist der Grenzstandsschalter CleverLevel^® PL20H die optimale Wahl, da er Schaum sicher erkennen und damit den Tankdom vor Verschmutzung schützen kann.

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Der Temperatursensor TE2 in hygienischem Schutzrohr misst die Temperatur zur Regelung der Kühlzonen direkt dort im Hefetank, wo es interessant ist.

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Aufgrund der intensiven Schaumbildung wird der Füllstand im Hefetank hydrostatisch mit dem Drucksensor PBMH gemessen. Dabei sollte allerdings die stark schwankende Dichte der Hefe berücksichtigt werden.

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Kühltrubseparator, Belüftung und Hefereinraum