Séparateur de lies réfrigéré, ventilation et chambre de levure

Les conditions de pression à lentrée et à la sortie du séparateur sont mesurées de manière fiable avec le capteur de pression compact PP20H.

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Les conditions de pression à lentrée et à la sortie du séparateur sont mesurées de manière fiable avec le capteur de pression compact PP20H.

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En déterminant le moment idéal pour dévier la centrifugeuse, il est possible déconomiser de lénergie, des pertes de produit et du temps. Le capteur de niveau CleverLevel^® PL20H avec son design compact est le capteur optimal. Le point de commutation peut être adapté individuellement à linstallation.

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En déterminant le moment idéal pour dévier la centrifugeuse, il est possible déconomiser de lénergie, des pertes de produit et du temps. Le capteur de niveau CleverLevel^® PL20H avec son design compact est le capteur optimal. Le point de commutation peut être adapté individuellement à linstallation.

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Les débitmètres électromagnétiques (MID) CombiFlow^® PF75H sont utilisés dans le domaine des caves à la fois pour léquilibrage, cest-à-dire pour la détection des pertes et pour le dosage. Hautement précis, très compacts, développés et construits selon une conception hygiénique, ils sont entièrement réalisés en acier inoxydable.

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Les débitmètres électromagnétiques (MID) CombiFlow^® PF75H sont utilisés dans le domaine des caves à la fois pour léquilibrage, cest-à-dire pour la détection des pertes et pour le dosage. Hautement précis, très compacts, développés et construits selon une conception hygiénique, ils sont entièrement réalisés en acier inoxydable.

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Les débitmètres électromagnétiques (MID) CombiFlow^® PF75H sont utilisés dans le domaine des caves à la fois pour léquilibrage, cest-à-dire pour la détection des pertes et pour le dosage. Hautement précis, très compacts, développés et construits selon une conception hygiénique, ils sont entièrement réalisés en acier inoxydable.

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Le capteur CleverLevel^® PL20H est le meilleur choix. En effet, dans les réservoirs sujets à une apparition fréquente de mousse, comme les réservoirs de cultures de levure et de stockage, il peut détecter la mousse de manière fiable et ainsi protéger le dôme du réservoir de toute contamination.

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Le capteur de température TE2, placé dans un tube de protection hygiénique, mesure la température, ce qui permet de contrôler les zones de refroidissement directement aux emplacements pertinents.

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En raison de la formation intensive de mousse, le niveau est mesuré de manière hydrostatique avec le capteur de pression PBMH. Cependant, il faut tenir compte de loscillation importante de la densité de la levure.

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